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詳細資料ISBN：9789869502184 叢書系列：健康樹 規格：平裝 / 224頁 / 19 X 23 X 1.3 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介★美國健康奇蹟！★美國亞馬遜健康飲食類排行榜NO.1 風靡全球！讓人上癮的奇蹟果汁── 美國知名「果汁天后」茱莉暢銷食譜登台！ 每天一杯超級食物果汁， 喝進滿滿的酵素、礦物質、抗氧化物精華， 能量X排毒X 瘦身X營養X美容，功效5IN1！ 讓你再忙也不累！ ★史上第一本超級食物的果汁書，長踞紐約時報、亞馬遜食譜暢銷排行 打果汁，為什麼要加入超級食物？其實超級食物是一個以營養素密度為主的飲食概念，是大自然中可以找到、最富有益處的食物。每一大卡的超級食物，都具有最大量的微量營養素，如維他命、礦物質、抗氧化素、植化素等，讓你的果汁營養滿溢，卻又不會有過多的糖份。 ★每天一杯，喝進滿滿的酵素、礦物質、抗氧化物精華 將枸杞、鳳梨、柳橙、莓果、薑黃、葡萄、生薑、茴香、蒔蘿、小黃瓜、羽衣甘藍……等超級能量食物加進果汁中，馬上可以享受一杯高營養密度、快速補足體力的人間美味。書中並以不同圖示來表示每種果汁的功能，如「體力與耐力」與「快速恢復體力」，讓讀者方便找到所需的果汁食譜。 ★把「過多的人工糖份」、「低密度的營養食材」通通剔除掉！ 許多鮮榨果汁食譜（包括商業食譜與家用食譜）經常參雜一些低營養密度的食材（有些甚 至使用令人不敢恭維的精製砂糖），「稀釋」掉整杯果汁的營養潛力，跟由超級食物打製而成的果汁相比，營養成分落差懸殊。 ★100道快速簡便又香甜誘人獨家果汁、氣泡酒、甜品 巴西梅櫻桃萊姆汁、青蘋果羽衣甘藍、奇異果超級梅、地瓜蛋白、馬奇果梨紅茶菌冰糕、甘露薄荷冰涼奇異子、火山熱巧克力、紅蘿蔔生薑冰淇淋、果綠冰棒等等。 ★最受好評「超級食物排毒餐」，教你幫身體大掃毒！ 護腎、保肝、減重、抗老，神奇功效不計其數，讓人不喝到一滴不剩也難！ |
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資料來源：博客來
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